Cine n-a visat o seară cu REMY MARTIN? Pentru el, recunosc, ne-am dus la HOWARD JOHNSON, pe o zăpadă înfiorătoare. Gheaţa nu se pune la socoteală. Da, dar viscolul se pune.:)

REMY MARTIN. Super-brand.
Asociabil cu marii regi ai Franţei. Serile “CLUBULUI DE CONIAC” devin din ce în ce mai interesante.
Soareaua reuşită, deşi fără “xampling”-uri de METAXA-GREAT SPIRIT, cum a fost data trecută. Parcă şi paharele s-au mai subţiat, s-au diluat până au ajuns păhăruţe. “Soarelele” sunt bune.
Sala DIAMOND, din HOWARD-JOHNSON.

* ANA MARIA STERIAN, AMFITRIOANĂ A SERII:)

În general, lume bună, cu fiţe. Dă păn agenţii de pub, de prin lumea bună a presei, oameni de afaceri, trabucuri, panseuri, panseluţele doar ce mai lipsesc. Dar Ana Maria Sterian, amfitrioana noastră, este o blondă spumoasă, care salvează, în orice circumstanţe, situaţiunea.
Are stil, precum are şi charismă. Este fluentă şi degajată.
Altminteri, şi seara a fost la fel.

* ÎN “ROBĂ” DE SOMMELIER, LAURENŢIU ACHIM

Laurenţiu Achim, somelier al casei (şi aici mă gîndesc la grupul BDG), a turuit tot timpul. Adică şi-a făcut meseria.
A sporovăit despre coniacul remymartinian, la ce temperatură se pune pe gât, de ce paharele au acei multipli ochi de pisică/hexagoane de paianjen. Cum se împrăştie aroma.
Am făcut şi un soi de “studiu comparativ” cu METAXA, “evenimentul” soarelei trecute, din decembrie.
Atunci, Ana Maria s-a arătat mai protocolară. Între timp, s-a mai destins.
Am bavardat cu Achim şi despre felul în care americanii “consumă” produsele gen “cognac” - unele cu gheaţă. Francezii, mai stilaţi îndeobşte, dispreţuiesc un asemenea mod. Cu o excepţie: cea a V.S.O.P.-urilor.

(alias Mihail Gălăţanu)
mihail.galatanu@talk21.com
mgalatanu@finmedia.ro