O lansare de vinuri “CORCOVA”

Am fost invitat la lansarea vinurilor de Corcova, o noutate “absolută” pe piaţă. Întâmplarea s-a produs sub egida Clublui Bucătărescu, la MAISON DE KARIN, un resto deschis nu de multă vreme, în preajma străzii Mihail Moxa şi a hotelului cu acelaşi nume.
Vinurile (pro)vin de la fosta moşie a boierului Bibescu ( de unde ar putea veni şi un posibil slogan de genul:”Bei- şi te simţi Boier Bibescu”).
Cât priveşte soiul vinurilor, patru soiuri au fost la număr: un Chardonnay pur (100%),  un Rose 2009, D.O.C. Mehedinţi – Corcova, un cupaj Cabernet Sauvignon cu Merlot – 2008  - şi un alt cupaj, de „albe”, Muscat plus Chardonnay. Cea mai interesantă experienţă a oferit-o primul vin aflat la degustare, Chardonnay; deşi părerile au fost împărţite. Asta a fost, mai degrabă, opinia „connaiseur”-ilor.
Au fost şi gusturi care au agreat în mod special Cabernet Sauvignon-ul tipic (la miros, la culoare şi la gust: deci, întru-totul) – şi chiar cupajul de „albe-dulci”, tratat cu indiferenţă de alţii. Dar gusturile, asta este, rămîn să fie împărţite.
A vorbit (chiar) însuşi Bucătărescu, la prima reuniune a fanilor clubului său, fireşte emoţionat.
N-a lipsit din discurs nici Cătălin Păduraru, expertul nostru de la Vinexpert.

Mihail Gălăţanu